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mardi 25 mars 2014

PÂQUES UNE FÊTE SUCRÉE ET RAFFINÉE

La fin du mois de mars annonce l'arrivée du printemps et avec elle la préparation de la fête de pâques et mon anniversaire aussi !

Voici quelques belles idées pour vous aider à décorer votre table ou votre demeure. Et bien oui pourquoi la décoration a thème serait réserver à noël !? Chez nous pas de favoritisme ! Pâques aussi a son heure de gloire.

Des lapins, des œufs, des cloches, des chocolats, un peu de couleur un peu de douceur, ce qui est bien c'est chaque idée peut être adaptée à vos goûts.

Cliquez sur les images



photo :Torie Jane
On les a vu à noël, mais ces petits bocaux sont tellement craquants, que l'idée de réchauffer ce diy pour pâques me paraissait inévitable. Torie Jane l'a fait.
Des bocaux, des personnages (lapins, poules ...), de la colle et de la peinture ... et des paillettes, de la dentelle, de la ficelle, du masking tape ... tout ce qui vous passe par la tête ... et voilà des petites récipients ou loger votre doux butin ramassé à la rosée du dimanche matin



photo: lvlyblog
Doué(e)s en crochet ?  ou simplement envie de vous lancer le défi ... ce tuto est pour vous!
Des coquilles d’œufs, de la laine, des doigts de fées, pour un résultat doux et raffiné.



photo: my little day
Une mignonnerie peut être inutile mais qui me fait craquer ^^ je vois parfaitement mes lapinettes coiffées de ces jolies oreilles tournant dans l'herbe avec leur tutu de tulle et leur panier plein à craquer ...
tuto en anglais sur my little day



photo: bonjour darling
Une réunion de famille ? Où une jolie déco de saison ? Voici un tuto simple, beau, petit, mignon, à la portée de tous et surtout extrêmement rapide à réaliser. L'alliance parfaite des oeufs de paques et du printemps, l'effet rendu est parfait.
Merci à Bonjour darling pour son idée



photo: tulipina
Une autre belle et douce idée pour décorer votre nid douillet sur tulipina floral design



photo: poppytalk
Un message a faire passer ? Une grande nouvelle a annoncer ? Ou simplement envie de leur dire à quel point vous les aimez ? L'idée du "fortune cookie" version oeuf secret fait partie de mes idées préférées ... c'est étonnant, ça mignon et c'est si simple à réaliser ... j'aurai pu y penser ! Mais c'est Poppy Talk qui l'a fait


photo: mariusandco
Et pour ceux qui ne veulent laisser aucun détail de côté, un peu d'originalité! Marius and co nous a deniché un petit tuto très bien détailler pour "lapiniser" vos serviettes . Et pour ceux qui devant tant de beauté hésiteraient à les déplier ... prévoyez les serviettes en papier on ne sait jamais.



photo: la receta de la felicidad
Un peu de gourmandise et de poësie avec ces oeufs surprises remplis d'un delicieux brownies. A faire et a refaire pour amuser vos enfants et étonner vos parents. A offrir aux inviter ou à cacher dans le jardin pour la chasse aux oeufs.
La recette ici est en espagnol (vive google translate)



photo: cookistry
Pour les boulangères ménagères une jolie petite idée de lapain (là c'était facile) qui ravira les yeux et les papilles des petits et grands enfants




photo: munchkin munchies
Cette idée de munchkin munchies m'a donné envie de décorer mes petits sablés (la recette c'est par ici)


Et pour le reste ça se passe sur PINTEREST ... je vous dirais qu'on ne change pas les bonnes habitudes
Par contre là bon courage pour faire votre choix la profusion de bonnes idées est une torture pour les filles comme moi qui ont toujours un peu de mal à se décider


A vos ciseaux, pinceaux, couteaux ... j’espère que mes idées vous auront inspiré(e)s







mardi 18 mars 2014

SABLÉS DÉLICIEUX ET INRATABLES

Aujourd'hui je partage avec vous la recette des sablés 1 2 3, découverte sur le blog culinaire de Sucrissime.

Sablés a souhait, délicieux, croustillants et crépitants en bouche lorsqu'ils sont mangés chaud, ils sont tellement simples et rapides a faire qu'ils deviendront la référence de vos goûters.

Agrémentés de graines de pavot et de zestes de citron, de cannelle gingembre et muscade, ou de tout ce qui vous fait envie, ils deviendront vite votre spécialité.


1 2 3 mais pourquoi ?


1 comme 100g de sucre
2 comme 200g de beurre demi sel (ou du beurre doux et du sel à proportion d'environ 3g pour 100g de farine)
3 comme 300g de farine

Le beurre doit être pommade et surtout pas fondu

Mélangez le sucre et le beurre
Ajoutez la farine
Mélangez, pétrissez, jusqu'à l'obtention d'un boule


Selon vos goût il est tout à fait possible d'ajouter 1 œuf à la préparation de cette pâte.
Moi je ne le fais pas je les préfère comme ça.

Entourez de film alimentaire et mettre au frigo 30 min (pas obligatoire mais ainsi la pâte est plus facile à travailler ... attention trop de réfrigération = effet inverse et pâte très friable)

Ensuite donnez la forme voulu a vos sablés à l'aide d'emportes pièce, ou d'un verre, ... laissez libre court à votre imagination

Vos sablés de doivent pas être trop fin. Personnellement je leur donne environ 1 cm d'épaisseur.

Faite cuire à four chaud (thermostat 4 ou 5 pour mon four) environ 15 min.
Les sablés doivent tout juste commencer a dorer sur les contours, ils paraîtront peut être encore mou mais ils durciront dès la sortie du four. Bon je vous avoue que chez moi ils ont rarement le temps de durcir on se brûle la langue mais on les dévore dès la sortie du four, ça croustille ça pétille c'est moelleux ... DÉLICIEUX



La première fournée servira surement de test.
Vous adapterez par la suite la température et le temps en fonction de la puissance de votre propre four.